تعددت الأسباب المؤدية إلى نقص تعداد كريات الدم البيضاء، ما بين الإصابة بعدوى فيروسية، أو أحد الأمراض الوراثية التي تؤثر سلباً في نخاع العظم، أو أحد أمراض المناعة الذاتية، أو الخضوع للعلاج الكيميائي،[١]فهل يُمكن علاج نقص كريات الدم البيضاء بالغذاء؟ وما هي طرق علاجه المتبعة؟


علاج نقص كريات الدم البيضاء بالغذاء

لا يُمكن علاج نقص كريات الدم البيضاء باستخدام الغذاء، إلا إذا كان السبب وراء هذا النقص هو سوء التغذية، ونقص الفيتامينات، لأن علاجها يكمن في علاج المُسبب للحالة، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي تُساعد على تعزيز جهاز المناعة، ورفع عدد كريات الدم البيضاء طبيعياً،[٢]ومن هذه الأطعمة ما يلي:[٣][٤]

  • الثوم: أظهرت الدراسات أن تناول الثوم بشكل منتظم يرفع من العدد الكلي لكريات الدم البيضاء بشكل ملحوظ، الأمر الذي يرفع من كفاءة جهاز المناعة ويعززها.
  • الفطر: عُرف الفطر بمختلف أنواعه بتأثيره المُضاد للفيروسات، والبكتيريا، والمُعزز لجهاز المناعة، وذلك لاحتوائه على البيتا جلوكان.
  • المكسرات: تُعتبر المكسرات من المصادر الغنية بالبروتين، والفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، مثل فيتامين هـ (E) وأحماض أوميغا 3 الدهنية، والزنك.
  • التوت البري: فالتوت غني بفيتامين ج (C)، والبيوفلافونويد، والتي قد تعمل كمضادات للأكسدة وتحمي الخلايا من التلف.
  • السمك: حيث تُساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية، والدهون الصحية الأخرى الموجودة في السمك على زيادة نشاط خلايا الدم البيضاء.
  • الشوكولاتة: تشير بعض الدراسات إلى أن الكاكاو، ومستخلصاته قد تؤثر إيجابًا على الجوانب المختلفة من جهاز المناعة، بالإضافة إلى أنها تعمل كمضاد قوي للأكسدة.
  • السبانخ: يُعتبر السبانخ مصدراً غنياً بالفيتامينات، والمعادن، ويحتوي على خصائص مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد على زيادة عدد خلايا الدم البيضاء.[٥]
  • البروكلي: يمكن أن يساعد السلفورافان (SFN) الموجود في البروكلي على تنظيم عدد خلايا الدم البيضاء، وتقوية جهاز المناعة.[٥]
  • الكيوي: يحتوي الكيوي على مضادات الأكسدة القوية، وهو أيضًا مصدر غني بالبوتاسيوم، والفيتامينات ج (C)، وهـ (E)، حيث تلعب كل هذه العناصر الغذائية دورًا مهمًا في تعزيز المناعة، وزيادة عدد كريات الدم البيضاء.[٥]
  • الحمضيات: تعد ثمار الحمضيات مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة، وفيتامين ج (C)، اللذان يُعززان وظيفة جهاز المناعة، كما أنها تساعد في زيادة عدد كريات الدم البيضاء، ومن بعض أنواع الحمضيات التي يمكن الحصول عليها بسهولة هي البرتقال، والفراولة، والليمون، والجريب فروت.[٥]
  • الفلفل الأحمر الحلو: فالفلفل الأحمر غني بفيتامين ج (C)، وبالتالي تساعد على تعزيز جهاز المناعة.[٥]


أطعمة يجب تجنبها في حال نقص كريات الدم البيضاء

يجب تجنب تناول هذه الأطعمة لتقليل خطر الإصابة بالعدوى في حال نقص تعداد كريات الدم البيضاء، وضعف جهاز المناعة، وهي:[٢]

  • اللحوم النيئة، والبيض النيء.
  • الطعام المتعفن، أو منتهي الصلاحية.
  • الفاكهة والخضروات غير المغسولة.
  • المشروبات غير المبسترة، بما في ذلك عصائر الفاكهة، والخضروات، والحليب.
  • العسل غير المبستر.


نصائح عامة للتعامل مع نقص كريات الدم البيضاء

هناك عدد من النصائح المتعلقة بالغذاء والتي يُمكن اتباعها لتقليل خطر الإصابة بالعدوى، وهي كالآتي:[٦]

  • اغسل يديك جيدًا بالماء الدافئ والصابون قبل الطهي، وقبل تناول الطعام، وبعده.
  • نظف الأسطح، وألواح التقطيع، والأواني جيدًا بعد كل استخدام.
  • اطبخ اللحوم والدواجن حتى تنضج جيدًا.
  • اغسل الفاكهة والخضروات جيدًا تحت الماء الجاري.
  • ضع الأطعمة في الثلاجة في غضون ساعتين بعد التقديم، أو في غضون ساعة واحدة إذا كان الطعام يحتوي على بيض، أو لحم، أو سمك، أو دواجن، أو قشدة، أو لبن، أو مايونيز.
  • قم بتجميد بقايا الطعام على الفور لتناولها لاحقًا، أو التخلص منها بعد 3 أيام.
  • تجنب تناول البيض النيء، أو غير المطبوخ جيدًا، واللحوم، والدواجن، والأسماك، والأطعمة المعلبة في المنزل، والطعام والجاهز، والطعام من بائعي الأرصفة.


المراجع

  1. ↑ low white blood cell,diseases that damage bone marrow "Low white blood cell count Print", mayoclinic, Retrieved 14/3/2022. Edited.
  2. ^ أ ب "Leukopenia foods: What to eat with a low white blood cell count", nebraskamed, Retrieved 14/3/2022. Edited.
  3. ↑ a higher dose of,garlic extracts stimulate immune functions. "EFFECTS OF GARLIC ON SOME HAEMATOLOGICAL AND BIOCHEMICAL PARAMETERS", bioline, Retrieved 14/3/2022. Edited.
  4. ↑ "10 Foods to Boost Your Immune System", verywellfamily, Retrieved 14/3/2022. Edited.
  5. ^ أ ب ت ث ج "How To Increase White Blood Cell Count Naturally", stylecraze, Retrieved 14/3/2022. Edited.
  6. ↑ "Diet tips for low blood cell counts", sunnybrook, Retrieved 14/3/2022. Edited.