التبرع بالدم من أعظَم التّجارب الإنسانيّة، إذ هُناك فُرصة لإنقاذ ما يصل إلى 3 أرواح بتبرع واحد فقط من نصف لتر من الدم.[١]


وجبات التبرع بالدم

هناك أنواع معينة من الأطعمة يوصى بتناولها قبل التبرع بالدم، وذلك لأنها ستساعد على اجتياز عملية التبرع بالدم بأقل قدر من التعب، كما سيساعد تناول الطعام الصحي على حصول المتبرع له على دم بجودة أعلى، فيما يلي قائمة بالمواد الغذائية التي يجب استهلاكها بانتظام في حال الرغبة في التبرع بالدم:[١]


الأطعمة الغنية بالحديد

يجب تدعيم الطعام بالحديد لأنّ التبرع بالدم يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستويات الحديد في الجسم، ويمكن أن يستغرق حوالي ثمانية أسابيع للتعويض، وإذا لم يكن هناك كمية كافية من الحديد مخزنة قبل التبرع بالدم، فقد يؤدي للإصابة بفقر الدم، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتعب والضعف، نظرا لأن الحديد يلعب دورًا حيويًا في الوظائف المختلفة المتعلقة بالجسم.[١][٢]



من الأطعمة الغنية بالحديد: الحمص، وبذور اليقطين، والبازلاء، واللحوم، والكاجو، واللوز، وبذور دوار الشمس، والخبز الكامل، والأرز البني، والسبانخ، والأسماك، والمشمش، وغيرها.




الأطعمة الغنية بفيتامين سي

يلعب فيتامين سي دورًا مهمًا في امتصاص الحديد في الجسم، وبالتالي، من المهم تضمين الأطعمة الغنية بفيتامين سي في النظام الغذائي قبل التبرع بالدم.[٢]



من الأطعمة الغنية بفيتامين سي: الخضار الورقية الخضراء، والطماطم، والبرتقال، والليمون، والكيوي، والبروكلي، والفليفلة، وغيرها.




أكثِر من شُرب الماء قبل التّبرع

يساعد الماء على التحكم في ضغط الدم الذي يمكن أن ينخفض ​​بعد التبرع بالدم، لأن نصف الدم المتبرع به عبارة عن ماء، وإن فقدانه قد يؤدي إلى الدوار والإغماء، وبالتالي، يوصى بضرورة شرب ما لا يقل عن 2 إلى 3 أكواب من الماء قبل ساعتين من التبرع بالدم، لتعويض السوائل المفقودة أثناء التبرع، وسيساعد على إعادة مستويات حجم الدم إلى طبيعتها بعده.[٢][٣]


وجبات يمنع تناولها عند التبرع بالدم


الأطعمة الغنية بالدسم

تزيد الأطعمة الدهنية من كمية الدهون في الدم، وهو ما يمنع من فحص عينة الدم للتحقق من عدم احتوائها على عدد من الأمراض المعدية للحماية من انتقال هذه الحالات إلى أشخاص آخرين أثناء عملية نقل الدم، أو يؤثر في مصداقية نتائجها، وهذا سبب التوصية بتناول الأطعمة قليلة الدسم وتجنب الوجبات السريعة قبل التبرع بالدم.[١][٤]


الأطعمة والمأكولات التي تمنع امتصاص الحديد

يمكن أن تؤثر بعض الأطعمة والمشروبات سلبًا في قدرة الجسم على امتصاص الحديد، لذا يوصى بالفصل بين تناولها وتناول الأطعمة الغنية بالحديد أو مكملات الحديد، تشمل الأطعمة التي تقلل من امتصاص الحديد ما يلي:[٣][٥]

  • القهوة والشاي، كما قد تؤدي للجفاف والإرهاق.
  • الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم مثل الحليب والجبن والزبادي.
  • الكحول، كما قد يمنع الحصول على الترطيب الكافي.
  • الشوكولاتة.



في حال التبرع بالصفائح الدموية فقط، فيجب تجنب تناول الأسبرين لمدة يومين على الأقل قبل ذلك.




وجبات ما بعد التبرع بالدم

يوصى بشرب الماء بعد التبرع بالدم، وكذلك تناول مشروب سكري ووجبة خفيفة صغيرة، وذلك لزيادة نسبة السكر في الدم وتعويض فقدان السوائل والوقاية من الجفاف.[٤]

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث "Quick Dose: What Should I Eat Before Donating Blood?", nm, Retrieved 13/3/2022. Edited.
  2. ^ أ ب ت "Before And After Donating Blood: What To Eat And Benefits", acko, Retrieved 13/3/2022. Edited.
  3. ^ أ ب "Preparing to give blood", blood, Retrieved 13/3/2022. Edited.
  4. ^ أ ب "What to Eat Before Donating Blood", flo, Retrieved 13/3/2022. Edited.
  5. "The Best Foods to Eat Before Donating Blood", healthline, Retrieved 13/3/2022. Edited.